برنامج حاضنة فنون الطهي كوِّن 2025

تستقبل هيئة فنون الطهي برنامج حاضنة فنون الطهي كوِّن 2025 يوم الثلاثاء الثامن من أبريل 2025 الموافق العاشر من شوال 1446 هجري. حتى الأربعاء الثامن والعشرين من مايو 2025 الموافق الأول من ذي الحجة 1446 هجري.

تأسست هيئة فنون الطهي في فبراير 2020. ذلك حتى تشرف على تنمية هذا القطاع والنهوض بمقوماته ووضع الآليات والضوابط ذات الصلة به.  وتكون الهيئة فيه جهةً مرجعيةً وفعّالة. كما تسعى الهيئة للتعريف بالأطباق السعودية محلياً وعالمياً والفخر بتراث فنون الطهي والمواهب في هذا القطاع.

تطمح مبادرة حاضنة فنون الطهي كوِّن التابعة لهيئة فنون الطهي لخلق فرص استثمارية لا مثيل لها. أيضا توفير فرص اقتصادية لا مثيل لها عبر توليد القيمة من أصول فنون الطهي المحلية والمتخصصين فيها لإنشاء قطاع مزدهر.

اقرأ أيضا: المعرض السعودي للأسلاك واللفائف والأجهزة 2025

أهداف برنامج حاضنة فنون الطهي كوِّن:

• رفع المعايير في قطاع فنون الطهي عن طريق تطوير شركات ناشئـة بمفاهيم مبتكرة.
• توفير بيئة ريادية سعودية داعمة للابتكار في قطاع فنون الطهي.
• تمكين وتطوير رائدات ورواد الأعمال ضمن قطاع فنون الطهي.
• تعزيز حضور المملكة لتكون الوجهة الأولى للمذاقات الفريدة والغنية في الشرق الأوسط والعالم.
• بناء قائمة طعام متكاملة لكل مشروع متكامل.
• التعرف عمليا علي المطابخ العالمية المختلفة.
• بناء وتطوير مشروع تجاري متكامل.

آليه التسجيل:

• 6 دورات يتم تكرارها على التوالي، وتنطلق كل دورة بمسابقة (عن بعد) لمدة 3 أيام.
• مدة التحدي 5 ساعات في يوم واحد (حضوري) يستهدف 8 طهاة في كل تحدٍ وسيتم تكراره مرتين سنوياً.
• مدة البرنامج 5 أيام على التوالي يستهدف 8 طهاة في كل مرة، وسيتم تكراره مرتين سنوياً.

شروط التقديم:

• ألا يقل عمر المتقدم عن 18 سنة.
• أن يكون المتقدم شغوفاً بقطاع فنون الطهي.
• التفرغ التام لحضور البرنامج كاملاً.
• أن يملك المتقدم وصفةً أو منتجاً مبتكراً في قطاع فنون الطهي السعودي أو العالمي.
• تخضع جميع طلبات التسجيل للمراجعة والتدقيق. للتأكد من مطابقتها للمعايير المحددة.
• إذا استدعت الحاجة يحق للهيئة المطالبة بالمزيد من المعلومات للتحقق من بيانات المشارك أو تفاصيل مشاركته.