معرض المائدة 2023

منطقة مصممة لعشاق الطعام وعشاقه معرض المائدة 2023، تبدأ التجربة بحفل استقبال في الصيدلية النباتية حيث تم تطوير المشروبات المصنوعة بعناية باستخدام الوصفات التاريخية والتراثية مما يتيح الفرصة للتعرف على الخصائص القديمة المرتبطة ثقافيًا بالنباتات والتوابل المختلفة. (السرد مبني على مراجع تاريخية والمشروبات لا تقدم أي ادعاءات صحية).

يواصل الضيف بعد ذلك رحلته إلى المعرض الحسي الذي يوفر الفرصة لاستكشاف فن الطهي في المملكة العربية السعودية باستخدام الحواس الخمس، سواء كان ذلك استكشاف ملمس التمور، أو روائح المكونات المحلية، أو الاستماع إلى أصوات تحضيرات الطهي المحلية. . سيتيح هذا المعرض تجربة متعددة الحواس لجواهر الطهي في المملكة.

اقرأ أيضاً: مهرجان محمية الملك سلمان بن عبد العزيز الملكية 2023

تعتبر غرفة الطعام في المائدة، المحطة الكبرى الأخيرة، وهي أول تجربة طعام غامرة ومتعددة الحواس في المملكة العربية السعودية. هنا اجتمع فريقنا الموهوب من الطهاة السعوديين تحت قيادة الشيف العالمي جوزيف يوسف، مؤسس Kitchen Theory، لتطوير قائمة متعددة الحواس تحتفي بتراث الطهي في المملكة، والمكونات، والثقافة، والأطعمة المستقبلية.

سيجلس الضيوف حول طاولة واحدة للاستمتاع بتجربة مشاركة الطعام في أجواء غامرة.

القائمة عبارة عن قائمة محددة مكونة من 6 أطباق. لا يمكن تغيير الأطباق/الأطباق وهي تحتوي على المأكولات البحرية واللحوم والبيض والقمح والمكسرات. إنه غير مناسب للنباتيين والنباتيين والضيوف الذين يعانون من الحساسية الغذائية

كما تشمل التذكرة دخول كبار الشخصيات والدخول إلى جميع مناطق المهرجان، باستثناء المناطق التي تتطلب الدخول بالتكيت.