مهرجان المأكولات الشعبية 2025

أعلنت هيئة فنون الطهي عن تنظيم مهرجان المأكولات الشعبية 2025 وذلك تحديداً طوال الفترة 7 -25 يوليو 2025م. ويعد فرصة فريدة لتعريف الزوّار والسيّاح من كل أنحاء العالم بثقافة الطهي المميزة والمتنوّعة في مناطق المملكة

تفصيلاً، يأتي الحدث ضمن جهود الهيئة لإبراز التنوع الثقافي الكبير في قطاع الطهي بالمملكة. وهو ما يعمل خاصة على تنشيط القطاع السياحي التجاري بالتزامن مع إقامة كأس العالم للرياضات الإلكترونية.

اقرأ أيضاً: مهرجان الدار الثالث 2025

فعاليات حافلة في انتظار جمهور مهرجان المأكولات الشعبية 2025

يتضمن المهرجان باقة متنوعة من الأحداث والأنشطة الحية التي تناسب جميع فئات الجمهور التي منها على سبيل المثال تجارب الطهي الحي. وكذلك أركان القهوة السعودية والتمور. وأخرى متخصصة في الآيس كريم بالمقادير السعودية.

أما عن أهداف المهرجان فهي تتنوع لتشمل المحاور التالية:

• إبراز فنون الطهي باعتبارها جزء من الهوية الوطنية السعودية.
• إظهار التنوع الثقافي الكبير لفنون الظهي في المملكة.
• تعزيز تواجد الطهاة السعوديين في الفعاليات المحلية والعالمية.

بصفة عامة يمثل الحدث فرصة لتوفير تجربة تذوق فريدة ومختلفة تسلط الضوء على المأكولات الشعبية بصفتها جزءًا من الهوية الطهوية للمملكة. وتعرّف بتنوع النكهات السعودية وأصالتها من خلال أجواء ثقافية ممتعة ضمن أنشطة كأس العالم للرياضات الإلكترونية المختلفة.

علاوة على ذلك يشكل المهرجان  مساحة ثقافية وتذوقية مناسبة للأفراد والعائلات تخصّص خمسة أجنحة متنوّعة تستعرض أطباقًا رئيسية. ومأكولاتٍ شعبية، ومشروباتٍ بنكهات محليّة متنوعة مستوحاة من مختلف مناطق المملكة (الوسطى، والغربية، والشمالية، والجنوبية، والشرقية). ويشارك في تحضير هذه الأطباق والمشروبات عدة طهاة سعوديين محترفين يتولّون مهمة تحضير وتقديم الأكلات الشعبية الأصيلة. إلى جانب مختص في المشروبات الباردة، مما يقدم تجربة ثرية ومتكاملة تعكس تنوع موروث فن الطهي السعودي. وتمكّنهم خاصة من اكتشاف التنوع الغني في المكوّنات والوصفات التي تعكس هوية وثقافة كل منطقة.